Ove jednostavne i ukusne slane kuglice su bile na mom Božićnom meniju kao predjelo...
Ove jednostavne i ukusne slane kuglice su bile na mom Božićnom meniju kao predjelo...
Sastojci
Priprema
Krompir obarite u slanoj vodi zajedno sa šargarepom. Krompir propasirajte, šargarepu sitno iseckajte, pileće meso takođe sitno iseckajte. U propasiran krompir dodajte majonez, kis. pavlaku, sitno seckano pileće meso i sve dobro izmešajte. Pravite kuglice pa ih uvaljajte u rendan kačkavalj.
Krompir obarite u slanoj vodi i propasirajte ga. Papriku, krastavčiće i praziluk sitno iseckajte. Susam propržite na suvom tiganju.
U propasiran krompir dodajte majonez, seckano povrće i rendana jaja. Sve dobro izmešajte i pravite kuglice. Svaku kuglicu uvaljajte u susam, ohladite i služite.
Posluživanje
Sneška belića sam napravila od kuvanih jaja (manjih i većih), koristila sam biber u zrnu(za oči i dugmad), pečenu crvenu papriku (za šal) praziluk za metlu i šargarepicu za nos...
Kako je tebi ispao recept?
2