Moj profil

Slane pogačice od krompira

68

Pogačice se mogu služiti uz jela od mesa, sa paradajz sosom, pavlakom ili krem-sirom. 

...Ili kako ko voli. 

Pogačice se mogu služiti uz jela od mesa, sa paradajz sosom, pavlakom ili krem-sirom. 

...Ili kako ko voli. 

Sastojci

500 g. krompira
200 g. prezli
1 kašika margarina
so, biber, začin, brašno za valjanje

Priprema

1.

Kuvani krompir ugnječiti kao za pire. Ostaviti da se ohladi. Dodati margarin, pa izmešati. 

2.

Izdinstati mladi luk. Umutiti jaja, dodati ih krompiru zajedno sa crnim lukom i prezlama. Posoliti, pobiberiti, začiniti suvim začinom. Izmešati sve da se dobije jednolična masa. 

3.

Formirati pogačice koje se uvaljaju u brašno sa obe strane. Poređati na tanjir i ostaviti u frižideru da se odbro ohlade. 

4.

Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene. 

  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Varen-kompir(1)
  • Krumpir-tjesto(1)
  • Predjelo-toplo(1)
  • Krompir(1)

4

Zanimljivo ide u omiljene

Hvala vam! Želim vam uspeh u pripremanju. Nadam se da će vam se dopasti! 🙂

Meni se ovo jako svida. Ide mi u omiljene i pravim ih uskoro!! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)