Slani cheesecake sa sremušem

Stavite želatin u malo hladne vode i ostavite da odstoji oko 10 minuta. Za to vreme u blenderu sameljite kreker, dodajte malo kečapa i rastopljeni puter i uz mešanje sjednini smesu.

U pleh sa otvorima za muffine, stavite papirne korpice, pa sipajte 1-2 kašike smese sa krekerima po dnu korpice i dobro je pritisnite. Ceo pleh stavite u frižider i ohladite pola sata.

Ocedite želatin i dodajte ga malo zgrejanom jogurtu, pa dobro promešajte. U drugoj posudi izmešajte izmrvljeni sir, pavlaku, so, biber i sitno seckani sremuš. Dodajte jogurt sa želatinom i pažljivo dobro promešajte.

Smesu možete sipati u poslastičarsku kesu ili špric ili je kašičicom sipati u svaki otvor. Poravnjajte i vratite pleh u frižider najmanje na sat vremena.

Pre služenja skinite papirne korpice, ukrasite i poslužite.