Moj profil
Jako ukusno, kao lagani obrok ili spas u pravi cas kad se najave iznenadni gost :)
Jako ukusno, kao lagani obrok ili spas u pravi cas kad se najave iznenadni gost :)
Sastojci
Priprema
1.
Luk izrezati na prstenove, poriluk na kolute te dinstati na otopljenom maslacu. Dodati zacine i dalje dinstati dok luk i poriluk ne postanu staklasti. U posebnoj posudi pomijesati jaja i slatko vrhnje u na niskoj tempreaturi mijesajuci dodati u dinstano povrce. Mijesajuci ostaviti da se malo preprzi i sjedini sa lukom.
2.
Lisnato tijesto razvaljati u kalup (24 cm), tako da su krajevi podignuti na stijenke. Rasporediti po tijestu masu, poredati salamu, sunku (ja sam koristila junecije suho meso) posuti sirom (vrsta po zelji!) i peci u zagrijanoj pecnici na 180* oko 20-ak minuta.
19