Mojoj djeci jedno od omiljenih jela sa spinatom.
Sastojci
Priprema
Dobrp operite spinat,ocijedite i stavite na stranu.
Za tijesto u zdjelu stavite jaja,jogurt,sir,mlijeko i ulje i pomijesajte rucnom mutilicom.
Zatim dodajte kukuruzno brasno,brasno,sol i prasak za pecivo i sve pomijesajte,
Na kraju dodajte spinat i pomijesajte kasikom samo toliko da se sjedini.
Dva duboka kalupa za kruh premazite sa uljem i pospite sa brasnom(Ja koristim ulje sa brasnom u spreju) ili oblozite papirom za pecenje i istreste pripremljenu smjesu.Moji kalupi su 30.5 x 5 x 5 cm.
Ako nemate kalupe mozete koristiti dublju tepsiju.
Izrezite maslac na listice i poredajte preko smjese.
Stavite u prethodno zagrijanu pecnicu i pecite na 200 stepeni 40-45 minuta ,ili dok fino ne porumeni,ovisno od pecnice.
Posto je ovo veca kolicina ,mozete kada se ohladi da izrezete na kriske i zamrznete.Najbolje je ka da se podgrije na tavi sa malo maslaca,
Kako je tebi ispao recept?
3