Moj profil

Slani krekeri sa sirom

31

I naravno grickalice

I naravno grickalice

Sastojci

100 gr brašna
50 gr pirinčanog brašna
100 gr putera
75 gr nekog tvrdog sira po vašem izboru
zrna maka

Priprema

1.

Izmešajte obe vrste brašna, dodajte puter i napravite mrvice. Dodajte rendani sir, pa umesite testo i formirajte dva rolata. Uvijte ih u streč foliju, stavite ih koji minut u zamrzivač, pa ih prebacite u frižider i ostavite sat vremena.

2.

Testo izvadite iz frižidera, odvijte foliju i umotajte ih u zrna maka. Oštrim nožem secite kriške debljine oko 3mm i ređajte ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje. Pospite krekere krupnom morskom solju.

3.

Pecite krekere u zagrejanoj rerni na 200°C oko 12 minuta. Prohladite ih u plehu i poslužite.

  • Krekeri(3)
  • Slane grickalice(1)
  • Gricki(1)
  • Keks-slani(1)

5

Ovo izgleda fantastično!👍

Super zvuce!!

Kao da sam recept procitala juce! 😀Jer bas juce sam bila kod kineza (N.Beograd blok 70) i u njihovoj radnji kupila pirincano brasno i jos mnogo toga!

Izgledaju neobično lijepo👍

Ovako je ispalo drugima