Moj profil
coolinarika
29.3.2005.

Slani kup sa svježim sirom

30 minuta
72

U kreativnoj kuhinji rođena je i zamisao o mliječnom kupu. Sladoled i voće u visokim su čašama ustupile mjesto začinjenom siru, jajima i rajčicama, koji će zajedničkim snagama sastaviti fenomenalno predjelo!

U kreativnoj kuhinji rođena je i zamisao o mliječnom kupu. Sladoled i voće u visokim su čašama ustupile mjesto začinjenom siru, jajima i rajčicama, koji će zajedničkim snagama sastaviti fenomenalno predjelo!

coolinarika
29.3.2005.

Sastojci

za
250 g svježeg kravljeg sira
100 ml jogurta
200 ml vrhnja za šlag
½ žličice Vegeta Maestro bijelog papra
1 žlica nasjeckanog kopra
1 čili papričica
1-2 žličice Vegete
Za ukrašavanje
300 g malih rajčica
3 kuhana jaja

Priprema

1.

Dobro ocijeđeni svježi kravlji sir pjenasto izmiješajte električnom mješalicom, pa dodajte jogurt, papar, kopar i Vegetu.

2.

Čili papričici uklonite sjemenke, sitno je narežite i dodajte siru.

3.

Vrhnje za šlag istucite i umiješajte u sir.

Posluživanje

Tvrdo kuhana jaja razrežite na četvrtine i rasporedite zajedno s malim rajčicama u čaše ili zdjelice za posluživanje, a na vrh stavite pripremljeni sir. Kup stavite u hladnjak na oko 15 minuta i poslužite.

Savjet

Umjesto čili papričice u sir možete umiješati žličicu hrena.

  • Hladna predjela(22)
  • Predjelo(3)
  • Sir(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Skuta-malica(1)
  • Slani-kup-sa-svjezim-sirom(1)
  • Hladno predjelo(1)
  • Jela od sira(1)
  • Ostala jela(1)

1

U slani kup ja još dodam svježeg peršina i sitne kockice pečenog pilećeg mesa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)