Moj profil

Slani lchf mafini

102

E ovi nisu sa kokosom :D Ali nisu ništa manje ukusniji od onih kokosastih :) Slaninica im daje neki poseban ukus, meni su divni u kombinaciji sa pavlakom, preukusni...

E ovi nisu sa kokosom :D Ali nisu ništa manje ukusniji od onih kokosastih :) Slaninica im daje neki poseban ukus, meni su divni u kombinaciji sa pavlakom, preukusni...

Sastojci

40 g maslaca
100 g LCHF brašna*
100 g sira

Priprema

1.

Izmiksati jaja, maslac istopiti pa dodati jajima, dodati kiselo mleko i LCHF brašno, izmiksati sve zajedno.

2.

Slaninu sitno iseckati, sir izmrviti rukama i dodati smesi. Dodati soli po ukusu, zavisi koliko su slani sir i slanina, ja sam dodala vrlo malo.

3.

Puniti kalupe za mafine, po želji posuti ih susamom i peći na 180 stepeni oko 20-25 minuta.

Posluživanje

Ja sam punila kalupe do vrha, mafini su narasli u toku pečenja, ali su kasnije "splasnuli" pošto nema praška za pecivo.

*LCHF brašno pravim tako što sameljem u mlinu za kafu lanene semenke, bademe, orahe, lešnike, može i susam.
Sir sam stavila domaći koji nije jako slan, može se staviti i feta, ali bih onda izbacila so.

Ja sam ih jela sa pavlakom, odlična kombinacija, slanina im daje neki poseban šmek, pa su ukusni i sami, ali sa pavlakom je poseban doživljaj :D

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

  • Lchf(3)
  • Low-carb(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Lchf-dorucak(1)
  • Lchf-receptiii(1)
  • Lchf-kruh-i-grickalice(1)

8

Ovo je super, hvala 🙂

Hvala na poverenju i drago mi je da ti se dopadaju ovi mafini 🙂

Divni sum hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima