Moj profil
zdravaklopica
19.11.2015.

Slani mafini bez brašna

67

Odlični su za doručak ili večeru :)

Odlični su za doručak ili večeru :)

zdravaklopica
19.11.2015.

Sastojci

450 g svežeg kravljeg sira
450 g smrznute mešavine povrća ( može, naravno i sveže povrće )
2 jajeta
1 čen belog luka
50 g sitno seckane slanine ili pršute
mleveni biber ( crni ili beli )
so

Priprema

1.

Povrće obariti u slanoj vodi 10-ak minuta dok ne omekša.Ja sam koristila smrznutu carsku mešavinu, a može se koristiti povrće po izboru.Zatim ga ocediti izgnječiti.

2.

U drugoj posudi pomešati jaja i sir, dodati povrće, sitno iseckanu slaninu,beli luk protisnut kroz presu,malo soli i bibera.

3.

Sve dobro izmešati i sipati u kalupove za mafine ( ja sam napunila 16 srednjih kalupova ) 

4.

Mafine peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C dok ne porumene ( oko 30 min ).

  • Prilozi(1)
  • Dijabet(1)
  • Lchf(1)
  • Lc(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Mufini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Slani-mafini(1)
  • Muffini-slani-s-povrcem(1)

2

Hvala,Shelly87!I ja isto 🙂

Odlično! Obožavam ovakvu klopu :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)