Moj profil

Slani mafini NAJBOLJI

30 minuta
221

Isprobala sam vise vrste mafini, ali u svima mi nesto nije bilo bas ono... kako sam ja zamislila... Ali sa ovim sam sasvim zadovoljna:)

Isprobala sam vise vrste mafini, ali u svima mi nesto nije bilo bas ono... kako sam ja zamislila... Ali sa ovim sam sasvim zadovoljna:)

Sastojci

za
1 solja jogurt
1/2 solja ulje
1 1/2 solja kukuruzno brasno
1/2 solja ovesni pahuljici*
1/2 kasicica sol
Ostalo
Bijeli sir, ili cotage sir, ili svijezi sir (ABC)
blitva, spinat, stavelj ili bilo koje drugo zelje

Priprema

1.

Umute se jaja.

2.

Dodadaju se jogurt i ulje. Promjesa se.

3.

Doda se brasno, ovesne pahuljice, pecivo i so. Dobro se promjesa.

4.

Doda se ono cim zelite da budu mafini: neki sir i neko zelje. Ovi moji su sa tvrdi sir feta i stavelj.

5.

U kalup za mafini stavaju se prvo papirnate kosarice, onda smjesa za mafine, a odozgo se posipuje sa sjemenkama soncogled, leneno seme, susam.

6.

Se pece na 200 stupnjeva C, 20 minuta.

Posluživanje

Sluze se i topli sa jogurtom ili hladni kao hladno prdjelo i ostalo meze za party. Pogodni su za zamrzivanje.

* Umjesto ovesne pahuljice mozete dodati i zobene, a mozete i tu kolicinu zamjeniti sa kukuruznim brasnom, pa onda idu 2 solje kukuruzno brasno.

  • Muffini(3)
  • Mafini(3)
  • Muffini-slani(2)
  • Slani muffini(2)
  • Mafini-soleni(2)
  • Brashno-kukuruzno(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Muffins-slani(1)
  • Ovesni-snegulki(1)

10

Super... pola oštro.. pola kukuruznog brašna

👋Lijep pozdrav evo i ja sam isprobala recept, ali sam stavila jednu casu bijelog brasna i pola salice kukuruznog brasna.....evo i slika stize.....dobri su, no nesto mi jos fali, ja nisam bas ljubitelj kukuruznog brasna, pa sljedeci put cu sa cisto bijelim ili integralim brasnom probati....lijep pozdrav...

da, to su zoene pahuljice

Ovako je ispalo drugima