Moj profil
Marijamara
30.7.2013.

Slani minjoni

79

Kad sam videla recept , odusevila sam se!!! Samo sam pomislila u sebi `ovo moram da spremim` :) Mogu da Vam kazem da sam naisla na jako pozitivne komentare...

Kad sam videla recept , odusevila sam se!!! Samo sam pomislila u sebi `ovo moram da spremim` :) Mogu da Vam kazem da sam naisla na jako pozitivne komentare...

Marijamara
30.7.2013.

Sastojci

Kora 6 jaja
500 ml mleko
100 gr brasno
100 gr margarin
malo soli
Fil 300 gr sira
300 gr sunke
2 dl kisele pavlake
2 mala kisela krastavca
Za premazivanje 200 gr krem sira

Priprema

1.

Na otopljenom margarinu proprziti brasno.

Sipati pazljivo mleko uz stalno mesanje da se ne bi stvorile grudvice.Skuvati krem, malo posoliti i ostaviti da se ohladi.

2.

Dodavati jedno po jedno zumance i na kraju penu od belanaca.Sve dobro izmesati i sipati u pleh oblozen masnim papirom.Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 30 min.

3.

 Pecenu i ohladjenu koru preseci na pola tako da dobijemo 2 kore.

4.

 Za fil iznjeciti sir i pomesati sa sitno seckanom sunkom, krastavcicima i kiselom pavlakom.Donju koru premazati filom, staviti preko gornju koru i malo pritisnuti.

  1. Premazati umucenim krem sirom, iseci na kockice i svaku ukrasiti pufnicom od krem maslaca i listicem persuna.
5.

Na kraju ostaviti u frizideru da se ohladi pre sluzenja.

  • Predjela(3)
  • Party(2)
  • Slani-snovi(1)
  • Slava2013(1)

7

Hvala Buba86 :))

Bok! Samo bih molila jedno pojašnjenje-u receptu "Za premazivanje" piše krem sir, dok se u receptu za tu svrhu navodi krem maslac..... Hvala!

Bas su lepi ♥

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)