Dekorativan i ukusan slani rolat.
Moja mama ga je pravila, al' imam njeno potpuno odobrenje da objavim recept :)
Dekorativan i ukusan slani rolat.
Moja mama ga je pravila, al' imam njeno potpuno odobrenje da objavim recept :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit umutit bjelanjca sa malo soli u cvrst snijeg. Na kraju dodati lagano 5 zlica brasna, 1 malu zlicicu praska za pecivo i zlicu maka (ne mljevenog).
Pleh od pecnice oblozit papirom i peci biskvit na 200 stupnjeva 6 minuta.
Vruc biskvit odmah urolati zajedno sa papirom na kojem se pekao.
NADJEV :
Maslac sobne temperature pomijesat sa krem sirom i kiselim vrhnjem.
Sunakricu narezat na tanke snite.
Ohladjen biskvit odviti i namazati sa polovicom sira, pa poredati sunkaricu, pa namazati drugu polovicu sira.
Zaviti rolat u alu foliju i ostaviti u frizider da se stisne. Najmanje 3 sata.
Izrezat na snite i posluzit hladan.
Kako je tebi ispao recept?
11