Jos jedna vrsta ukusnog koktel peciva, koja se vrlo brzo sprema...
Jos jedna vrsta ukusnog koktel peciva, koja se vrlo brzo sprema...
Sastojci
Priprema
Zagrejati mleko sa secerom i dodati kvasac, pa ostaviti da nadodje.
Varjacom umutiti penasto mast i dodati prosejano brasno, izmesano sa solju, mlako mleko sa nadoslim kvascem i jaja, pa zamesiti meko glatko testo.
Ne cekajuci da naraste, rastanjiti testo oklagijom na oko 1 cm debljine, u obliku kvadrata ili pravougaonika.
Premazati testo umucenim zumancetom sa malo ulja i posuti krupnom morskom solju.
Iseci na stapice zeljene velicine (moji su seceni duzine 6cm i sirine 1 cm).
Stapice redjati u nepodmazan pleh, praveci mali razmak izmedju njih, samo oko 2-3 mm.
Zagrejati rernu na 180`C i peci oko 15 minuta, da lepo porumene.
44Komentara