Moj profil

Slani stapici sa mascu

40 minuta
179

Jos jedna vrsta ukusnog koktel peciva, koja se vrlo brzo sprema...

Jos jedna vrsta ukusnog koktel peciva, koja se vrlo brzo sprema...

Sastojci

za
Testo:
500 gr brasna
1.kasicica soli
250 gr masti
125 ml (1/8 l) mleka
50 gr kvasca
2. kasisice secera
2 kom jaja
Premazivanje:
1 kom zumance

Priprema

1.

Zagrejati mleko sa secerom i dodati kvasac, pa ostaviti da nadodje.

2.

Varjacom umutiti penasto mast i dodati prosejano brasno, izmesano sa solju, mlako mleko sa nadoslim kvascem i jaja, pa zamesiti meko glatko testo.

3.

Ne cekajuci da naraste, rastanjiti testo oklagijom na oko 1 cm debljine, u obliku kvadrata  ili pravougaonika.

4.

Premazati testo umucenim zumancetom sa malo ulja i posuti krupnom morskom solju.

5.

Iseci na stapice zeljene velicine  (moji su seceni duzine 6cm i sirine 1 cm).

6.

Stapice redjati u nepodmazan pleh, praveci mali razmak izmedju njih, samo oko 2-3 mm.

7.

Zagrejati rernu na 180`C i peci oko 15 minuta, da lepo porumene.

  • Peciva(7)
  • Grickalice(3)
  • Mast(3)
  • Slane grickalice(2)
  • Party(2)
  • Pecivo(2)
  • Mc(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Zlatko(1)

44

Hvala puno, sne-noklica. Divni su ti štapići.

a šta da ti kažem što već ne znaš... 😍

JetaSinani, zadovoljstvo je moje. 🙂

Ovako je ispalo drugima