Moj profil
VerceIlioska
12.12.2014.

Slani uzitak

26

Tako jednostavne, krckave, ukusne, za svaku priliku. Jednostavnije ne moze biti.

Tako jednostavne, krckave, ukusne, za svaku priliku. Jednostavnije ne moze biti.

VerceIlioska
12.12.2014.

Sastojci

500gr brasna
250ml toplog mleka
1/2 kocke svezeg kvasca
2kasicice secera
1kasicica soli
5 kasika uljal
2 jaja
200gr sira + 1 jaje za fil
sezam za posipanje
crveni papar za posipanje
crno mleveno seme za posipanje
0k0 150gr margarina za odozgo

Priprema

1.

Od navedenih namirnica umesimo testo i ostavimo ga na toplo da nadoge. Nadoslo testo sucemo u tanku koru kao za kiflice. Pravougaonu koru secemo na kvadratice 4 na 4 ili 5 na 5sm.

2.

Pola kvadratica poregamo u namascenom plehu. Umutimu jaje i premazemo sve kvadratice. Na svaki kvadrat stavimo  u sradini fil od izmrvljenog sira kome smo dodali jaje i pomesali. Preko fila stavimo ostale kvadratice unakrsno, kao na slici.

3.

Odozgo ih premazemo umucenim jajetom i posipamo sezamom, crvenim paprom i crnim mlevenim semenom - ako ga nemate stavite sto vam je po volji.

4.

Na svaki kvadratic stavite kockicu margarina da budu ukusnije. Ostavimo ih malo da nadogu.

5.

Pecemo ih na 200 stepeni dok ne porumene. Morate imati na umu da su kvadratici tanki da ih ne prepecete.

Posluživanje

Posto su kvadratici tanki pecivo je krckavo i pravi je uzitak uz dobro vino ili pivo. Uzitak je i krckati i sladiti se pred TV-u.

  • Gricki-soleni(1)
  • Slani-keksici(1)

16

Draga marik, brze jednostavne a i ukusne i malo krckave... ma taman uz pivo haha... pozzzzzzz

Odličan recept, uz društvo i pivo savršeno. Moraću ovo da isprobam. 🙂

Hvala heiga44,nadam se da ce ti se dopasti jos koji moj recept. Nie bitolcanki sme dobri domacinki haha,, no gledam nesto mnogu gi falis, izgleda ja sakas Bitol I nesto te vleci  navamu haha... golem pozdrav od najopeanata slavna i preubava BItola.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)