Moj profil

Slano pecivo

53

Jedno fino pecivo iz stare bilježnice s receptima. :)

Jedno fino pecivo iz stare bilježnice s receptima. :)

Sastojci

500 g brašna
200 - 300 ml mlijeka
1 žličica soli

Priprema

1.

Kvasac stavite u lončić, dodajte malo šećera, brašna i mlakog mlijeka, izmiješajte u rijetku kašicu pa ga stavite da se na toplom diže.

2.

U brašno stavite rastopljen maslac ili margarin, šećer, soli i dignuti kvasac. Postepeno dodavati mlako mlijeko i umijesite tijesto koje trebate dobro izraditi.

3.

Tijesto izrežite na jednake komade i oblikujte valjčiće od 30 cm dužine i 1 cm debljine. Od valjčića oblikujte pecivo po želji i stavite u papirom za pečenje obložen (ili namašćen) lim za pečenje da se diže.

Zatim pecivo premažite vodom i po želji pospite solju.

Pecite oko 20 minuta na 200 stupnjeva (ovisno o obliku peciva).

4.

Napomena:

Ja sam danas imala vremena pa sam pustila tijesto da se diže pola sata prije oblikovanja. Dio tijesta oblikovala sam u roščiće koje sam pekla oko 12 minuta, od ostatka spekla jedan mali okrugli kruščić, a možete oblikovati i klasične zemičke.

Posluživanje

Evo nekih prijedloga kako možete oblikovati svoja peciva:

https://www.coolinarika.com/tag/oblici-peciva/

  • Always(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Pletenica-slatka(1)
  • Slana-peciva-pogacice(1)
  • Kruh(1)
  • Peciva(1)
  • Always-is(1)

19

🙂 Juli, sretan rođendan! (+5 dana😁) peciva su hit i dalje ❤️

👍

Majo, ovo je definitivno tvoj recept! 😉❤️ Hvala ti... 😘

Ovako je ispalo drugima