Slanutak dip alahummus

6 osoba
15 minuta
62
Slanutak dip ala hummus

Evo jedna moja verzija…za fini namaz uz prepečenac ili krekere…onako nabrzinu, a za zadiviti društvo

Evo jedna moja verzija…za fini namaz uz prepečenac ili krekere…onako nabrzinu, a za zadiviti društvo

Sastojci

za 6 osoba
500g (ili dvije konzerve) kuhanog slanutka
1 žličica sjemenki sezama
1/2 žličice sjemenki kima
1 žličica kukurme
2-3 žlice vrhnja ili čvrstog jogurta
1 žličica sezamovog ulja
sol, papar, kajenski papar

Priprema

1.

Prvo ubacite slanutak u blender dok ne nestanu svi komadići. Sjemenke sezama i kima popecite na teflonskoj tavi dok ne poprime malo boju i smrvite ih u tarioniku (avanu). Tako pripremljene sjemenke dodajte slanutku, dodajte kukurmu, malo sezamovog ulja, vrhnje ili jogurt te soli, papra i kajenskog papra po želji. Sve dobro promješajte da se okusi sjedine i na kraju dodajte sjeckani peršin.

Posluživanje

Poslužite s integralnim krekerima ili prepečencem uz čašu piva i dobro društvo :)

8Komentara

savrseno pivce.:)

eto ga , super je!! :))

Prodano!

Ovako je ispalo drugima

Image