Moj profil

SLASNI MUFFINI BEZ JAJA

30 minuta
55

Moj skromni doprinos…
Fini, meki, slasni…
Uz moto: "Vježbom do savršenstva!"

Moj skromni doprinos…
Fini, meki, slasni…
Uz moto: "Vježbom do savršenstva!"

Sastojci

Suhi sastojci
350 g šećera
1 čajna žličica sode bikarbone
2 žlice kakaa (ukoliko želite)
cimet (ukoliko želite)
Mokri sastojci
4 dl vode
2 dl ulja
2 velike žlice meda
2 kom (oko 240 g) jabuka
1/2 ampulice arome po želji
2 velike žlice octa

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200°.

2.

Izmješajte suhe sastojke.

3.

Ogulite jabuke i odstranite im koščice. Narežite na nekoliko komada.

4.

Pretvorite ih u pire pomoću štapnog miksera pa pomješajte s mokrim sastojcima. (Jabuke možete i naribati na sitni ribež, pa ih zajedno sa sokom dodati.)

5.

Sjedinite sve zajedno sa suhim sastojcima, lagano miješajući kuhačom.

6.

Punite košarice do pola, dodajte kockicu čokolade po želji i pokrijte još žličicom smjese.

7.

Stavite peći 20 minuta.

Posluživanje

Meni od ove količine izađe 28 komada muffina. Imam kalup za 12 kom.
presjek

  • Posni-kolaci(2)
  • Posno(2)
  • Bez jaja(2)
  • Kolaci-posni(1)
  • Mafini-bez-jaja(1)
  • Coko-muffini(1)
  • Mafini-posni(1)
  • Muffins(1)

8

Ovaj recept nam je dugo među omiljenima, pa je red da komentiram. S tim da ga radim u protvonu kao kolač, šećer smanjim na 100g, od suhih dodataka (orasi,cimet, kakao, groždice) stavljam samo pumo sjeckane čokolade i umjesto jabuka stavim 1 jabuku i 1 naranču ili 2 naranče. Naranče s korom (ekološke su) sasjeckam u sjeckalici. Tako je to naranča-čokolada kolač. Za tu svrhu imam preko godine smrznutih naranci u škrinji.

Super recept, svi ga volimo!

Hvala vam patty8 🙂 Drago mi je da su vam među omiljenima Stavite koju slikicu da vidimo vašu varijantu 🙂

Predobri...jako dugo ostanu sočni...omiljeni ovih dana kod nas 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)