Slatka pita – Jabukovaca

Drage moje ja skoro sve radim od oka pa tako i ovo! Izvinjavam se posto nema mjera, ali glupo mi je pisati izmisljene mjere, neko moze mjeriti i da mu ne ispadne dobro! Pa ako znate raditi metodom “od oka” ovo moze biti recept za vas:)

Narendane jabuke proprziti u tavi na ulju, dodavati nasjeckane orahe (ne mljevene, nego da se osjete:), zatim griz, zatim secer….i sve ove ostale sastojke.Mjesati! Ili napravite ovo osnovno samo jabuke, secer, griz pa proprzite i onda kasnije po zelji dodajete ostalo! Ja napravim nekoliko rolnica samo jabuke, griz, orasi, a nekoliko sa kokosom, grozdzicama, cimetom….

Rastopite margarina i ulja u posudici.Svaku jufku dakle mazete otopljenim margarinom te filujete smjesom i rolate! Redate jednu do druge u cetvrtastu tepsiju. Dakle veca tepsija – vise fila i jufke, nema neke mjere!
Kad ste sve poredali premazati odozgo takodjer otopljenim margarinom i uljem! Peci u zagrijanoj rerni na 200 step pa kasnije na 250 da fino porumeni!
U medjuvremenu napraviti agdu, npr. ako je 4 solje secera, 5 solja vode i sl, da kuha 20 ak min. Zaliti odmah vrelo pola, a ostalo pola kad se malo hladne!
Onda staviti krugice limuna po vrhu (mozete ga malo i nacjediti u agdu)!