U vrijeme Uskrsa napravite pletenice s umetnutim kuhanim jajima.
Bila ona sastavni dio svakodnevnog ili svečanog stola, poslužena samostalno ili uz različite dodatke, uvijek je dobrodošla.
Bila ona sastavni dio svakodnevnog ili svečanog stola, poslužena samostalno ili uz različite dodatke, uvijek je dobrodošla.
Sastojci
Priprema
Brašno pomiješajte s kvascem, dodajte smeđi šećer, vanilin šećer, ulje, razmućena jaja, malo soli, naribanu limunovu koricu, grožđice.
Sve sastojke promiješajte, dodajte toplo mlijeko i umijesite glatko tijesto. Pokrijte ga i ostavite dizati na toplom mjestu.
Dignuto tijesto lagano premijesite i razdijelite na šest dijelova. Svaki komad oblikujte duguljasto, zarežite po duljini gotovo do vrha na tri dijela i ispletite pletenicu.
Premažite bjelancem, pospite šećerom, složite na namašćen pleh i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.
Posluživanje
Slatku pletenicu možete poslužiti za doručak u kombinaciji s mliječnim namazima, medom ili marmeladom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1