Moj profil
coolinarika
10.8.2008.

Slatke smokve scimetom

30 minuta
50

Ako ste te sreće da u vrtu imate drvo smokve, prepustite se uživanju u njihovom okusu. Predlažemo pečene smokve na podlozi od sira i cimeta.

Ako ste te sreće da u vrtu imate drvo smokve, prepustite se uživanju u njihovom okusu. Predlažemo pečene smokve na podlozi od sira i cimeta.

coolinarika
10.8.2008.

Sastojci

8 smokvi
60 ml limunova soka
50 g smeđeg šećera
200 g ricotte ili sirnog namaza
½ žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog
1 žličica Vanilin šećera Dolcela

Priprema

1.

Smokve narežite na kriške, premažite ih mješavinom limunova soka i smeđeg šećera. Stavite ih u pećnicu zagrijanu na 200°C oko 10 minuta.

2.

Sir, cimet i vanilin šećer pomiješajte.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite pripremljeni sir, preko sira položite smokve i poslužite.

Savjet

Ovako pripremljene smokve možete poslužiti i rashlađene.

4Komentara

Mnogo dobra kombinacija ukusa.

Ovo je predobra ideja ;)

Odlično, ja sam radio s filadelfijom i domaćim pasiranim sirom, te dodao malo više šećera, jedan vanilin šećer i malo ruma. Paziti da se ne stavi previše cimeta, jer prekrije okus smokava.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)