Dobila sam recept za Napoleon torti na ukrainski način...obzirom da sam bila u gužvi i nisam stigla napraviti tortu pola tijesta sam zamrznula a od ostatka sam napravila slatke ,ukusne,pahuljaste chapate ...:)
UPOZORENJE: izazivaju ovisnost ;)
Dobila sam recept za Napoleon torti na ukrainski način...obzirom da sam bila u gužvi i nisam stigla napraviti tortu pola tijesta sam zamrznula a od ostatka sam napravila slatke ,ukusne,pahuljaste chapate ...:)
UPOZORENJE: izazivaju ovisnost ;)
Sastojci
Priprema
Izribajte putar u brašno i pomiješajte sve sastojke. Radite brzo da se putar ne istopi. Dobro ohladite minimalno 3 h. Podijelite na 3 dijela. Pobrašnite podlogu i valjkom oblikujte kocku. Svaki dio presložite 3 puta (preklopite tijesto da ima 3 nivoa kao za lisnato)) i ostavite opet da se hladi.
Režite kvadratiće i pecite na jako zagrijanoj tavi cca 1 min.
Poslužiti sa dulche de lechehttps://www.coolinarika.com/preview/recept/888037/ ,marmeladom i slastičarskom kremom (crema pasticcerahttps://www.coolinarika.com/preview/recept/slasticarska-crema-crema-pasticcera/) .
Ili tijesto razvaljajte u kocku malo izrezuckajte i pecite na max u zagrijanoj pećnici cca 5 min. Namažite kore slastičarskom kremom u koju ste pomiješali sa izmiksanim omekšalim maslacem (ja sam stavila 125 g a vi po želji).
Kako je tebi ispao recept?
7