Quarkballchen u prijevodu loptice od sira.
Orginalni recept se nalazi na njemačkim kulinarskim stranicama"Chefkoch".
Malo sam ih prilagodina po svom ukusu.
Ja ih često pripremam pa da recept podjelim sa vama
Quarkballchen u prijevodu loptice od sira.
Orginalni recept se nalazi na njemačkim kulinarskim stranicama"Chefkoch".
Malo sam ih prilagodina po svom ukusu.
Ja ih često pripremam pa da recept podjelim sa vama
Sastojci
Priprema
Izmiksajte jaja,sir,rakiju,koricu limuna,vrhnje,šećer i na kraju dodajte brašno ,gustin i prašak za pecivo
Pržite u vrelom ulju pinkicu dulje nego kada pržite fritule.
Pospite krisal šećerom
Mogla si dodati još malo brašna. Razlika u jajima zna biti a ja ih bome ne važem
Pravila sam ih sinoć i nestale su brzo pa nemam fotku-jedino mi nisu bile okrugle,više su ličile uštipcima jer mi je tijesto bilo rjeđe ❓ a bojala sam se staviti više brašna i gustina da ne budu pre krušaste kad se ispeku 🤢 No okus im je izvrstan-ja sam stavila umjesto rakije limunčelo i imali su divnu aromu i okus 😋
Ovo baš zvuči fino 😋
Kako je tebi ispao recept?
17Komentara