Moj profil
Evichen123
25.6.2024.

Slatki uštipci s tikvicama

20 minuta
12

Svestrane tikvice. Ovaj put kao jednostavan brzinski desert.

Svestrane tikvice. Ovaj put kao jednostavan brzinski desert.

Evichen123
25.6.2024.

Sastojci

za
300 g ribanih tikvica
2 jaja
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
100 ml mlijeka
100 ml mineralne vode
150 g brašna
50 g griza
ulje za prženje
Posip:
cimet
šećer u prahu

Priprema

1.

Tikvice oprati, oguliti i naribati. Samo malo posoliti, izmiješati i ostaviti 10 minuta da puste vodu.

2.

Umutiti mikserom jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mlijeko i mineralnu vodu. Na kraju umiješati brašno i griz, te ocijeđene tikvice. Žlicom vaditi uštipke i pržiti u ulju s jedne i druge strane.

3.

Gotove uštipke ostavimo na papirnatom ubrusu da se upije višak masnoće.

4.

Uštipke posuti šećerom u prahu i cimetom.

Posluživanje

Za grickanje u trenucima odmora.

6

vrlo rado bih to probala.

Pa mora biti dobra kombinacija, dok slažem štruklje s tikvama i makom obavezno stavim više šećera.

to sam ja probala onako iz štosa, no pokazalo se kao dobra kombinacija. A tikvica ove godine baš puno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)