Slika koja je postavljena još prošle godine, dočekala je i recept kojeg sam pronašla u knjižici Naša najljepša zimnica.
Slika koja je postavljena još prošle godine, dočekala je i recept kojeg sam pronašla u knjižici Naša najljepša zimnica.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti šećer, preliti vodom i skuhati sirup. Oguliti i naribati ili sitno isjeckati dunje, pa ih odmah staviti u sirup.
Kuhati dok gustoća ne bude dovoljna (ja sam kuhala više od 30 minuta na laganoj vatri).
Još vruće slatko prebaciti u čiste i zagrijane staklenke, ohladiti i pohraniti na hladno mjesto.
Posluživanje
U knjižici se daje savjet pomoću kojeg možete provjeriti jesu li dunje koje imate prikladne za slatko ili ne, i to na sljedeći način: u kipuću vodu stavite očišćene i nasjeckane dunje pa ako ostanu bijele, znači da je ta vrsta dobra za slatko. Ja sam koristila domaće dunje iz vrta, bile su tvrde i morala sam ih sitno narezati i kuhati sigurno oko 45 minuta.
Super recept, prosle godine smo pravili i sada cemo opet praviti!😉
Nisam dunje probala dugo godina
Mmm. Obožavam slatko!
Ovako je ispalo drugima
11Komentara