Dolazi leto zato spremite recept.
Sastojci
Priprema
Uzmite 1 kg plavi patlidzan velicine kao plave sljive, ogulite ljuspu i stavite u vodu koju ste rastvorili boraks(mozete da stavite i varovu vodu) i ostavite da stoi 1 cas.
Stavite secer i jednu casu od 2dl vode u neki dublji sud i stavite da se kuha sirup.
U medjuvremenu izvadite plavi patlidzan od boraksa, zasecite malo sa strane i unutra stavite jedan badem.
Kad sirup prokljuca ubacite patlidzane i varite da se sirup zgusni.Nakraju dodajmo jednu vanilu i skinimo sa sporeta.
Dodajte kesicu limontusa promesajte i pokrijte sa vlaznom krpom i ostavite da se slatko ohladi.Hladno stavite u tegle.
Draga ljubimci ovaj mali paradajz je u sustini onaj veliki samo sto se bere na kraju sezone . To su one male koje ne uspeju da poraste ili kad pocnu da rastu pa ih naberes tako male.Ja ih obicno berem na kraju sve sto ostane.Pozdrav.👋
Kako je tebi ispao recept?
6