Sve sto bih o njoj ovde i sad rekla je ili premalo prostora ili previse javno za
moje misljenje o njoj, jer je neko koga bas, bas volim, postujem i uvazavam
kao domacicu, od nje sam svasta naucila, i tek cu, za mene je ona simbol
Coolinarike! Hvala joj sto je ovde sa nama i sto nama Moravkama ulepsava
dane, ziva nam bila, Slavo, i srecan ti tvoj lepi okrugli rodjendancic! :-)
Sve sto bih o njoj ovde i sad rekla je ili premalo prostora ili previse javno za
moje misljenje o njoj, jer je neko koga bas, bas volim, postujem i uvazavam
kao domacicu, od nje sam svasta naucila, i tek cu, za mene je ona simbol
Coolinarike! Hvala joj sto je ovde sa nama i sto nama Moravkama ulepsava
dane, ziva nam bila, Slavo, i srecan ti tvoj lepi okrugli rodjendancic! :-)
Sastojci
Priprema
Uzeti najveci pleh od rerne, podmazati ga ili staviti pek papir, odvojiti 16 kora, staviti
prvu preko celog pleha, i mazati cetkicom smesu od umucenih jaja, jogurta, ulja, soli i
praska za pecivo, svaku koru, i staviti da se pece u zagrejanu rernu na 180 stepeni oko
20 minuta.
Kad izvadite iz rerne, prekrijte pleh sa korom mokrom krpom, da krajevi malo omeknu,
da mozete da je urolate, i tako jos u plehu, kako se ona hladi, motajte u rolat koru, pa
razmotajte i premazite pavlakom i rendanim suvomesnatim po zelji, a ja sam stavila
ajvar, sad mu je vreme :-)
Zarolajte opet i to vam je to! Lepse se sece kad se ohladi.
Posluživanje
Prelepa, preukusna pita za svecani sto, a kod mene za obican dan, jer obozavam pite ;-)
37