Moj profil

slavonska krempita

60 minuta
42

fino,,, al morate isprobat,,,

fino,,, al morate isprobat,,,

Sastojci

za
paketic lisnatog tijesta.
krema
pol paketica gustina Podravka 100 grama
5 zlica mekog prosijanog brasna
1 litra mlijeka
1 litra vode

Priprema

1.

od lisnatog tijeta razvucite 2 kore i ispecite u pecnici

2.

za to vrijeme odvojite bjelanjke od zumanjaka, u posudu stavite mlijeko i vodu i stavite da kuha,, u meduvremenu istucite bjelanjke u cvrst snijeg, od mlijeka i vode uzmite u posebnu posudu i zamutite sa zumanjkima ,secerom ,gustinom i ostalim da se ne stvore grudice i kad ono u posudi zavri brzo umjesajte zumanjke,,i mjesajte sa kuhacom dok se ne pocne razdvajat tj zgusnjavat ,kad je masa sjajna onda je ok,, uzmite snijeg od bjelanjaka i brzo umutite u zutu smjesu,, i sipajte na lisnato…

Posluživanje

mozete i gore na hladnu smjesu izmiksat i slatko vrhnje i cok ,glazura..

  • Krempita(3)
  • Slavonija(1)
  • Krempite(1)
  • Kremasto(1)

12

da to je ta prava krempita -pravim je davno odlicna 5

Super, e sad mi je sve jasno i sad je prava krempita….)))

Recept ispravljen.Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)