slavonske šnite od oraha

60 minuta

8

Bogatstvo okusa.

Bogatstvo okusa.

Sastojci

3 male žlice škrobnog brašna

14 dag šečera

2 rebra čokolade za kuhanje

15 dag oraha

FILA

20 dag oraha

10 dak šečera

5 dag grožđica

Priprema

1.

Šečer se dobro izmješa sa žumanjcima da postane pjenasto.

2.

Doda se naribana čokolada, škrobno brašno, orasi i sve se dobro izmješa.

3.

Posebno se izlupa snijeg od bjelanjaka, pa skad je čvrst, lagano se umješa u smjesu.

4.

Sve skupa se izlije u lim za pečenje, prethodno namazan i pobrašnjen.

5.

PEĆI NA 175 C, oko 25 minuta.

6.

Kad je tijesto pečeno i ohlađeno prerezati dva puta, da se dobiju listovi.

7.

FILA

8.

5 dl mlijeka pomješa se sa šečerom i kuha dok ne zakipi.

9.

Tada se dodaju orasi i grožđice i tom se filom fila tijesto.

10.

Listove tijesta treba dobro pritisnuti u svakom sloju za filu da se sjedine.

11.

Na kraju staviti glazuru od čokolade.

Posluživanje

Ovaj kolač koliko god ga držali i u smrznuču, uvijek je kad ga odmrznete kao svjež.
Prilikom serviranja i malo šlaga bez šečera nije previše.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)