Moj profil

Složenac od mljevenog mesa i kelja

50 minuta
54

Sve češće se okrećem ka LCHF prehrani a ovaj recept je odlična kombinacija svih dopuštenih sastojaka plus moja obitelj obožava ovo jelo.

Sve češće se okrećem ka LCHF prehrani a ovaj recept je odlična kombinacija svih dopuštenih sastojaka plus moja obitelj obožava ovo jelo.

Sastojci

za
1 glavica kelja
200h tvrdog sira (gouda)

Priprema

1.

Mljeveno meso popržiti na luku, začiniti solju i vegetom, a kelj kratko prokuhati u vreloj slanoj vodi (cca 5 min).

2.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka, i istući bjelanjke u snijeg.

3.

Obložiti pekač sa pek papirom, pomiješati žumanjke, meso i kelj, te lagano umutiti snijeg od bjelanjaka.
Po vrhu naribati sir. 

4.

Peći cca 30 min na 180 stupnjeva.

  • Kelj(3)
  • Lchf(1)
  • Lchf-slano(1)
  • Lc(1)
  • Mljeveno(1)
  • Slozenac od povrca(1)
  • Složenac(1)
  • Lchf-recepti(1)
  • Lchf-receptiii(1)

3

drago mi jke da Vam se svidio 🙂 super izgleda 🙂

Posto sam na lchf prehrani ovaj receptic mi je odlican. Sigurno cu ga jos praviti.

Fino.

Ovako je ispalo drugima