Pileća prsa po guštu mog supruga:)
Sastojci
Priprema
Pileća prsa narežite na tanje fetice kao šnicele te posolite.
Posložite polovicu prsiju na dno nauljene male škrovade(zdjela za pečenje lazanja),na njih poredajte kriške buđole te naribajte pola sira.Zatim drugu polovicu pilećih prsa te opet buđolu i naribani sir.Sve premažite kiselim vrhnjem razmućenim s pola deca mlijeka.
Pecite u zagrijanoj pećninici na 180 stupnjeva 50 minuta.
Napomena za preljev prije pečenja :Možete poželji preliti i bešamelom ,kod kiselog vrhnja zna pustiti višak vode al to se izlije nakon pečenja, kiselo vrhnje blago neutralizira pikantan okus.
Posluživanje
Najbolje poslužiti uz salatu od ribanog kupusa ili kisele paprike.
ooooj pa ja fulila skroz :) hehehhehe sorry do mene je! znaci ide neko meso, po mogucnosti suho ili neka dobra salama ili sunka! hvala na pojasnjenju :)
Kako je tebi ispao recept?
16