Odlican slozenac od hrskave slanine,pikantnih kobasica i starog kruha...
Odlican slozenac od hrskave slanine,pikantnih kobasica i starog kruha...
Sastojci
Priprema
Isprzite prvo frisku slaninu da postane hrskava.Pri samom kraju dodajte sitno sjeckanu kobasicu i przite sve zajedno.Ocijedite od masnoce i ostavite sa strane.
Kruh isjecite na kockice.
Luk isjeckajte na sitno.
Krompir takoder isjecite na skroz male kockice.
U zdjeli izmiksajte jaja i mlijeko.
U smjesu jaja dodajte kruh,luk,krompir,kobasice i slaninu,cheddar sir ili drugi topljivi,sol,peper,vegetu i cayenne zacin(ako zelite).
Izmjesjate sve dobro.
Smjesu istresite u nauljen pleh i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C oko 50-60 min.
Posluživanje
Ovaj slozenac takoder mozete pripremiti navecer i staviti da se pece sutradan ili pripremite ujutru i pecite za rucak ili veceru.Takoder mozete koristiti samo kobasice ili samo slaninu ili mixajte kao ja.
Salatica uz to i imate kompletan rucak.
45