Moj profil
ARI26
29.1.2020.

Slozenac sa brokulom i krompirom

16

Fino i ukusno jelo,moze biti prilog ,a moze da bude i kao samostalno jelo.

Fino i ukusno jelo,moze biti prilog ,a moze da bude i kao samostalno jelo.

ARI26
29.1.2020.

Sastojci

5-6 vecih krompira
1 kg brokule
sol
biber
1 mala kasika bijelog luka u prahu
1 mala kasika Vegete
1 kasika maslaca
4 kasike ulja
1 solja krusnih mrvica(ja koristim panko)
2 solje ribanog sira
1.5 solja vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Krompire oguliti i izrezati na tanke kriske.Zatim staviti vegetu,malo bibera i ulje i sve pomijesati.

Brokulu izrezati na manje komadice.Dodati sol,bijeli luk,i biber i pomijesati.

2.

Dublju tepsiju premazati maslacem i posuti trecinom krusnih mrvica.

Poredati polovinu krompira ,malo sira i brokulu.

Preko brokule posuti malo sira (ostavite 3/4 solje sira za kasnije)i krusnih mrvica.

Poredati ostatak krompira i krusnih mrvica i onda lagano preliti sa vrhnjam za kuhanje.

3.

Pokriti tepsiju i peci na 200 stepeni 40 minuta.

Zatim otkriti tepsiju ,posuti ostatak sira preko krompira i peci otkriveno jos 15-20 minuta ili dok se sir ne otopi i porumeni.

4.

Ostaviti da se prohladi 15-tak minuta prije sluzenja.

  • Gotveni-jadenja-brokuli(1)

4

Hvala sefice 🙂

Hvala draga dlu,cekam rezultate 🙂 Tepsija koju koristm je 30x25 cm tako da od prilike je za oko 6-8 osoba,ovisno da li se sluzi kao prilog ili glavno jelo.

bas fin recept... ide za probu.. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)