Moj profil

Šmek-galete

101

Sastojci

100gr putera
1.kaf.kaš. soli
1 kaf.kaš. bibera
1/2 kaf.kaš. aleve paprike
1.kaf.kaš. senfa
1.supena kaš. seck. peršunovog lista
2.kašike pečenog susama
1.kašika kukuruznog griza (palente)
2.kašike parmezana
3 kašike belog brašna
oko 400gr kukuruznog brašna

Priprema

1.

Umutiti jaje sa puterom i uljem (ručno) i dodati sve sastojke, griz i belo brašno. Nisam izmerila precizno količinu kukuruznog brašna, napisana količina ja približna, a ono što je bitno je da treba zamesiti meko glatko testo od kojeg možete valjati loptice.

2.

Peći u grilu.

Posluživanje

Mogu poslužiti kao grickalice, ali meni se mnogo više dopadaju kao podloga za namaze:
https://www.coolinarika.com/slika/382712

  • Vafli(5)
  • Galete(5)
  • Grickalice(3)
  • Slane grickalice(1)
  • Grickalki(1)
  • Vafli-slani(1)
  • Peceni-keksici(1)
  • Tosterki(1)
  • Bio-keksici(1)

9

Ne znam zaista. Ne bi trebalo da budu suve.  ???

Meni je ispalo jaaaaaaaako suho! Dodala sam jos jedno jaje ali nije pomoglo. U cemu sam pogrijesila?

njam, divne 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)