U masi blagdanskih kolača ovo je moj favorit ...što zbog prhkosti ....što zbog finih komadića čokolade koje krije svaki kolačić ...
Uz taj kolačić želim vam svima čestit Božić i svima vama želim samo vesele i lijepe trenutke u novoj 2012.godini <3 <3 <3
U masi blagdanskih kolača ovo je moj favorit ...što zbog prhkosti ....što zbog finih komadića čokolade koje krije svaki kolačić ...
Uz taj kolačić želim vam svima čestit Božić i svima vama želim samo vesele i lijepe trenutke u novoj 2012.godini <3 <3 <3
Sastojci
Priprema
Stavi u posudu maslac sobne temperature,mast ,šećer i vanili šećer te izmiksaj
U izmiksano dodaj kiselo vrhnje,jaje,koricu naranče i brašno te dalje miješaj rukama....ustvari može se i mikserom ,ali ja volim osjetiti tijesto pod prstima
Pred kraj miješanja dodaj čokoladne suzice ili komadiće čokolade . Ja volim kada u tim kolačićima ima puno čoko-komadića pa ja stavim 15 dkg....vi stavite po svom ukusu .Zamotajte u prozirnu foliju i stavite na sat vremena u hladnjak
Malo namočite dlanove i radite male loptice te ih stavljajte na papirom za pečenje obložen protvan. Ostavljajte malo razmaka među lopticama jer pečenjem malo narastu .
Pecite na 180°C oko 5-6 minuta...to ovisi o vašoj pećnici ....bitno je da vam ostanu svijetli .
Tople kolačiće uvaljajte u šećer u prahu i ostavite ih na ravnoj površini da se ohlade .
I to je to....sada se možete baciti na uživanje uz šalicu vašeg omiljenog napitka !!!
Posluživanje
Ovo je fantastičan kolačić jer ako vam uspije odoljeti isušenju da ga odmah ne pojedete ,stajanjem postaje sve bolji i bolji .
Ova runda sa slika je rađena prije nego što sam napravila slatko od naranče .....ako stignem ovaj tjedan probala budem jedan dio čoko-kapljica zamijenit sa sitno narezanim narančama iz slatkog....mislim da će to biti ludilo od okusa
124