Šnenokle sa okusomnaranče

2 osobe
45 minuta
66
Šnenokle sa okusom naranče

U mnoštvo recepata o šnenoklama evo i moga, od viška glava ne boli :))) Savršen okus naranče odlično se uklapa uz savršenu kremu…

U mnoštvo recepata o šnenoklama evo i moga, od viška glava ne boli :))) Savršen okus naranče odlično se uklapa uz savršenu kremu…

Priprema

1.

Odvojiti žumanca od bjelanaca. U bjelance dodati kašiku šećera i dobro umutiti. U žumanjca dodati gustin, šećer, malo mlijeka i sok od naranče i umutiti.

2.

Mlijeko staviti u šerpu, dodati vanilin šećer i izrendanu koricu naranče. Kada mlijeko prokuha smanjiti vatru, vaditi kašikom bjelance i kuhati u mlijeku po 20 sekundi obe strane. Vaditi malom cjetkom i stavljati u posude u kojima će se služiti. Ponoviti postupak dok se ne potroši sve bjelance.

3.

Kada završimo kuhanje bjelanaca, umućena žumanjca dodamo u mlijeko i kuhamo 5 minuta uz stalno mješanje.

4.

Vruće prelijemo preko žličnjaka, i ostavimo da se dobro ohladi.

Posluživanje

Ako vam nije dosta okusa naranče, možete po želji dodati prilikom serviranja i sirup od naranče.
Dobar tek!!!

12Komentara

recept je odlican

ooooodlične..jedino moji oblačići nikako da budu ovako veliki (napuhnuti) 🙁

Autor

Drago mi je da su vam se svidjele, hvala na povjerenju:))

Ovako je ispalo drugima

Image