Snickers pita

Narežite omekšali maslac na kockice. Brašno promiješati sa kakaom, šećerom. Zamijesiti prhko tijesto. Zamotajte u plastičnu foliju i ostaviti u hladnjaku jedan sat.

Kikiriki lagano na suho prepržiti. Prebaciti ga u blender i smiksati zajedno sa maslacem. Smesa ne mora biti glatka.

Zagrijati 300 ml vrhnja za šlag sa šećerom. Uliti malo toplog vrhnja u žumanjke i lagano ih umutiti. Kuhajte na jako laganoj vatri dok se krema malo ne zgusne. Dodajte bijelu čokoladu, maknite s vatre i miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi.

U kremu dodati kikiriki.

Dvije žlice šećera otopiti na srednjoj vatri. Kada sirup postane zlatne boje, dodati 100 ml vrhnja i još malo miješati.

Zadnjih 100 ml vrhnja zagrijati na vatri i dodati čokoladu. Miješati dok se ne otopi.

Razvući tijesto i obložiti kalup po želji. Peći 15ak minuta na 180 stupnjeva

U ohlađeni kalup dodati kremu s kikirikijem, karamel kremu (ostavite jednu žlicu) i na kraju čokoladnu kremu. preostale kikirikije pomješajte s karamelom i pospite po piti. Ostaviti barem dva sata u hladnjaku prije posluživanja.