Moj profil
emina54
11.5.2010.

Snicle u umaku

37
emina54
11.5.2010.

Sastojci

Glavno jelo
1 kg teletine
2 kasike brasna
3 komada jaja
1 kasika vegete
50 ml ulja
1 veza mladog luka
50 ml crnog vina
100 ml vode
1 komad ljuta papricica ili feferona
1 kasicica zacinske trave/rusmarin,bosiljak,persun,mirodjija/
1/2 kasicie aleve paprike

Priprema

1.

Istucati snice, uvaljati ih u vegetu, brasno pa u umuceno jaje. Prziti par minuta sa obe strane, zatim izvaditi pa u ulje u kom su se przile dodati seckan mladi luk, brasno, alevu papriku, sekanu ljutu papricicu, vodu, zacinske trave, vegetu, spustiti snicle, pa krckati 10 minuta, dodati vino, jos malo vode i pustiti da sos vri do zeljene gustine.

  • Meso Teletina(1)
  • Luk-mladi(1)
  • Teletina-u-umaku(1)
  • Snicle-u-saftu(1)
  • Glavno jelo*(1)

1

moje šnicle se uvjek završavaju na prženju i pohovanju…ovo mi se sviđa..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)