SNIKERS

10 osoba
60 minuta
129
SNIKERS

Ko zna koji po redu na ovim stranicama…

Ko zna koji po redu na ovim stranicama…

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 10 osoba
Kora:
1 kašika ulja
100 gr ispečenog i samlevenog kikirikija
Fil:
150 gr šećera
250 gr margarina
I još:
150 gr ispečenog i krupno iseckanog kikirikija
Glazura:
2 kašike vode

Priprema

1.

Najpre ispeći kikiriki, u rerni, u suvom plehu. Kupiti malo više od potrebnih 250 gr, jer se važu posle pečenja i skidanja opne. Paziti da kikiriki ne pregori, jer posle vađenja iz rerne, još uvek je vreo i peče se.

2.

Kora: Umutiti sve sastojke po ovom redosledu i ispeći jednu koru. Pleh treba da je veći, a plići (u mom slučaju 40×25 cm).

3.

Fil: Skuvati na pari (najlakše je u loncu za mleko sa duplim dnom) žumanca i šećer, pa dodati čokoladu. Kuvati još par minuta i ohladiti. Dobro umutiti margarin i izmešati ga sa ohlađenim filom.

4.

Koru premazati filom, pa po njemu utapkati 200 gr krupno seckanog kikirikija (ne treba ga skroz utapkati u fil, samo malo). Kikiriki je najlakše zdrobiti oklagijom, a prethodno se stavi u duplu kesu.

Image
5.

Preko kikirikija staviti čokoladnu glazuru, koja se na tihoj vatri otapa, a ne treba da proključa. Pre nanošenja na kolač, malo je prohladiti mešanjem, ne treba da bude vrela. Ako želite, i glazuru pospite usitnjenim kikirikijem.

56Komentara

Divan kolač Snikers👋

SnezanaBG
Autor

Hvala ti, Eleonora!

Odlican! Preporuka 5+

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image