Snjeguljica

560
Snjeguljica

Predivni kolač sličan bijeloj piti ali ipak malo drugačiji, puno bolji za rezanje i držanje u frižideru a i u zamrzivaču.

Mislim da će ovo ubuduće biti moj favorit za blagdane  a i od svih kolača taj je na stolu svima bio najdraži.

Predivni kolač sličan bijeloj piti ali ipak malo drugačiji, puno bolji za rezanje i držanje u frižideru a i u zamrzivaču.

Mislim da će ovo ubuduće biti moj favorit za blagdane  a i od svih kolača taj je na stolu svima bio najdraži.

Sastojci

Kore
5 žlica ulja
100 grama šećera
150 ml mlijeka
1 čajna žličica sode bikarbone
520 grama brašna
Fila
200 grama šećera
10 žlica brašna
limunov sok ili rum

Priprema

1.

Prosijte brašno sa sodom u posudu pa dodajte ostale sastojke i umjesite tijesto.

2.

Tjesto pokrijte prozironom folijom i ostavite oko pola sata da se malo odmori.

3.

Tijesto podjelite na 5 dijelova pa razvaljajte kore veličine 30x30 i pecite na pek papiru na 160 stupnjeva pazeći da vam ne izgori.

4.

Za kremu izmješajte jaja sa šećerom, brašnom i pola litre mlijeka, te zakuhajte u ostalu polovicu mlijeka kao puding.

U ohlađenu kremu dodajte izmiksani margarin, i aromu po želji (rum, limunov sok).

5.

Kremu podjelite na četiri dijela pa filajte između kora.

76Komentara

Pece li se na obrnutom plegu ili obicno?

Autor

Hvala ti😁

Ukusan kolač..odličan!👋

Ovako je ispalo drugima