Ovaj "naopaki" kolač je opako ukusan i prožet probranim začinima koje voli moja draga "birthday girl" notsoevil! :) Sretan ti rođendan, oh ti Ne-Zloćo jedna!!!! ;)
Ovaj "naopaki" kolač je opako ukusan i prožet probranim začinima koje voli moja draga "birthday girl" notsoevil! :) Sretan ti rođendan, oh ti Ne-Zloćo jedna!!!! ;)
Sastojci
Priprema
Pećnicu uključiti na 180°C.
Obložiti okrugli kalup (22cm) pek-papirom; papir namazati s malo maslaca.
Oguliti kruške, prepoloviti ih, izvaditi im sredinu sa sjemenkama i u nju staviti po žlicu sjeckanog đumbira. Položiti pažljivo polovice krušaka u krug po dnu kalupa (s ravnom stranom dolje) i poškropiti s par žlica javorovog sirupa.
Prosijati brašno, pp i đumbir u prahu; smiksati maslac sa smeđim šećerom pjenasto, dodati jaja i sve spojiti sa suhim sastojcima do glatke, kremaste mase.
Pažljivo prebaciti tijesto preko krušaka i poravnati površinu.
Peći oko 50 minuta (provjeriti čačkalicom – kad je zabodete u sredinu kolača i bude suha, kolač je ispečen).
Ostaviti da se hladi u kalupu.
Izvrnuti na tanjur i poškropiti ostatkom javorovog sirupa.
Posluživanje
ovo si u potpunosti ‘skemijala’ po mom ukusu, darling! :)
Obožavam ovakve desertiće !!!
24