Moj profil

Sočna Kruškica

30 minuta
12

Jako sočni i fini kolač od kruške bez glutena i šećera. Brzo se i jednostavno radi. Jako je zdrav, pun vlakana... Joj što volim te zdrave kolače! :)

Jako sočni i fini kolač od kruške bez glutena i šećera. Brzo se i jednostavno radi. Jako je zdrav, pun vlakana... Joj što volim te zdrave kolače! :)

Sastojci

za
3 ili 4 kruške
1 čaša mljevenih badema Dolcela
prstohvat soli
pola žličice sode bikarbone
3 žlice meda / kokosovog šećera
1 čaša kefira / jogurta
trećina šalice kokosovog ulja
1 žličica cimeta / vanilije
1 žličica jabučnog octa

Priprema

1.

Naribati 3 velike ili 4 male kruške.

2.

Odvojiti bjelanjke od žutanjaka te napraviti snijeg.

3.

U zdjeli pomiješati suhe sastojke: brašno, badem, sodu bikarbonu, sol i cimet.

4.

U žutanjke dodati med, jogurt, ulje i ocat.

5.

U žumanjke dodati kruške i suhe sastojke. Te na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

6.

Peći 40 min na 180°C i još 20 min na 160°C.

7.

Dobar tek! :)

Posluživanje

Po želji na kolač staviti čokoladnu glazuru, no ovako je sasvim dobar.

  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Zdravi-kolac(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Jednostavni kolač(1)
  • Kolac-bez-glutena(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Jogurt kolač(1)
  • Healthy(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)