Meso u prvom dijelu prije dodavanja krumpira možete pokriti folijom kako se ne bi previše posušilo.
Uživajte u sočnom pečenju uz krumpir s ružmarinom, timijanom i dimljenom crvenom paprikom.
Uživajte u sočnom pečenju uz krumpir s ružmarinom, timijanom i dimljenom crvenom paprikom.
Sastojci
Priprema
Rebarca dobro očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
U manju posudu stavite protisnuti češnjak, ružmarin, majčinu dušicu, dimljenu papriku, Vegetu Natur, med, malo soli i dobro izmiješajte.
Pripremljenom smjesom dobro natrljajte rebarca sa svih strana, prekrijte ih prozirnom folijom i stavite u hladnjak na barem 2 sata da se marinira.
Lim za pečenje premažite svinjskom masti, pa na njega položite marinirana rebarca. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 150 °C i pecite 90 minuta.
Oguljeni i oprani krumpir narežite na kriške, pospite Vegeta twistom za krumpir i dobro izmiješajte.
Nakon 90 minuta pečenja uz meso stavite krumpir i pecite još 45-60 minuta ili dok krumpir nije pečen.
Posluživanje
Poslužite toplo uz salatu po želji.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara