Moj profil
Zeljko-Z
8.5.2010.

Sočna torta od jabuka

20 osoba
90 minuta
436

Lipo, puno lipo , topi se u ustima , probudi sva čula , vrijedi truda uloženog !!!

Lipo, puno lipo , topi se u ustima , probudi sva čula , vrijedi truda uloženog !!!

Zeljko-Z
8.5.2010.

Sastojci

za 20 osoba
Biskvit
15 dag maslaca
10 dag šećera
3 žumanca
15 dag mljevenih badema
10 dag brašna
Nadjev
1 kg jabuka
1 limun
Krema
5 žumanaca
20 dag šećera
6 žlica gustina
7 dcl mlijeka
2 žličice vanilin šećera
Snijeg
8 bjelanaca
25 dag šećera u prahu

Priprema

1.

Biskvit

2.

Zamijesiti sve sastojke i peći 20 min na 180 C.

3.

Nadjev

4.

Naribane jabuke s sokom jednog limuna pirjati 10-ak do 15 minuta.

5.

Krema

6.

Od navedenih sastojaka skuhati kremu i pustiti da se malo ohladi.

7.

Snijeg

8.

Istući čvrsti snijeg od bjelanaca s šećerom.

9.

Priprema
Na mlako tijesto staviti mlake jabuke, mlaku kremu i snijeg od bjelanaca te zapeći 15-ak minuta na 180 C.

45Komentara

Može li se umjesto bjelanjaka staviti šlag?

kolač isproban i odličan je kasnije stavim sličicu

👍 jednostavna a tako divna... nisam mogla ne komentirati.. 👋

Ovako je ispalo drugima