Moj profil
BrankaI
30.1.2010.

Sočne gljive

30 minuta
109

Šampinjoni neodoljivi u ovoj jednostavnoj kombinaciji…

Šampinjoni neodoljivi u ovoj jednostavnoj kombinaciji…

BrankaI
30.1.2010.

Sastojci

Po osobi
5-6 kom šampinjona krupnog klobuka
malo ulja za prženje
nekoliko šnitica sira (gauda ili edamer)
malo mesnate dimljene slanine

Priprema

1.

Šampinjone očistiti i izvaditi im stapke. Staviti ih na ulje u tavu (stapke pokraj njih) Poklopiti i pržiti 10-ak minuta.

2.

Za to vrijeme u drugoj tavici pržiti slaninu neka bude hrskava.

3.

Narezati nekoliko šnitica sira dovoljno velike da pokriju klobuk gljive.

4.

Gljive malo posoliti i pobiberiti, pokriti sirom. Ponovo poklopiti tavu i pržiti kratko tek toliko da se sir otopi.

Posluživanje

Poslužiti posuto preprženom slaninom. Pošto je zasitno pjesti sa nešto kruha uz čašu hladnoga piva :D
maumau1 ih je fantastično napravila :)
agatha gljivoljubica napravila proljetnu čaroliju ;)

  • Gljive(10)
  • ŠAMPINJONI(7)
  • Pecurke(4)
  • Gljive-sa-slaninom(1)

24

natalli ,  toniana hvala vam na isprobavanju 🙂❤️

Odlične gljivice! Baš smo fino guštirali.

Za tvoj dana divne gljeve, fenomenalnog ukusa i mirisa, su se nasle na nasem stolu! I da znas da to nece biti jedini put, stvarno su fantastične ❤️❤️❤️❤️

Ovako je ispalo drugima