Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
jaja i šećer umutiti mikserom penasto,dodati ostale sastojke i peću u plehu dim 30x32 cm,kad se kora ohladi podeliti je na 2 dela iseći je po dužini ,jedan deo izmrviti a drugi ostaviti za podlogu.
2.
fil: prokuvati vodu i šećer i u to dodati 2 izrendane smrznute naranđže,pomešati sa izmrvljenom korom i naneti na podlogu,ostaviti da se ohladi.
3.
žele: staviti da se dobro ugreje(nesme da provri)sok od naranđže i preliv za torte,dok se greje stalno mešati,skloniti i kad počne da se steže naneti na fil.
4.
glazura:čokoladu i pavlaku ugrejati ,ali ne da provri već čim čokolada počne da se topi skloniti u stranu i mešati da se lepo sjedini,preliti preko ohlađenog želea.
22