Moj profil

Sočni kolač sa šljivama

33

.

.

Sastojci

200 g šećera
150 g omekšalog putera ili margarina
170 g brašna
10-tak šiljiva iz kompota
i još malo sjeckanih oraha

Priprema

1.

Suhe šljive preliti vrelom vodom i ostaviti 15-tak minuta, da omekšaju. Umutiti omekšao puter i šećer, pa miksajući dodavati po jedno jaje. Izmiksati! Sjediniti brašno, sodu bikarbonu, prstohvat soli, zobene pahuljice i cimet, pa dodati na 3X u smjesu sa jajima. Sjediniti. Zatim, dodati i narezane, očišćene suhe i šljive iz kompota.

2.

Sve dobro sjediniti, pa sipatu u pleh obložen papirom za pečenje. Posuti sjeckanim orasima. 

3.

Peći oko 30 minuta na 180 C. Pečen kolač potpuno ohladiti, pa rezati na parčad.

  • Kolaci-torticinja(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Kolaci-suvo-ovosje(1)
  • Kolac-sa-suhim-sljivama(1)

1

Fino!Imaš ti lijepih recepata sa šljivama,ovo je još jedan u nizu.👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)