Šogicine milk šnite

60 minuta

37

Prvi put sam recept vidjela kod svoje šogice a doma sam unjela neke izmjene. Moji doma vele fino.

Prvi put sam recept vidjela kod svoje šogice a doma sam unjela neke izmjene. Moji doma vele fino.

Sastojci

za

Biskvit

5 žlica šećera

5 žlica brašna

3 žlice kaka

3 žlice meda

1 dl ulja

1 vanili šećer

1 pecivni

2 žlice kiselog vrhnja

malo ruma

Krema

50 ml vrhnja za šlag

2 vrećice šlag fixa

3 žlice meda

4 žlice kiselog vrhnja

Glazura

30 ml vrhnja za šlag

100 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i istući snijeg. Pjenasto izmiksati žumanjke sa šećerom i dodati ostale sastojke i dobro izmiješati.

2.

Dodati snijeg i lagano umiješati.

3.

Peći na papiru za pečenje 20 min na 180-200 C

4.

Za kremu izmiksajte vrhnje za šlag,dodati med i vrhnje i na kraju šlag fix.

5.

Za glazuru izmiksati vrhnje za šlagi dodati ohlađenu otopljenu čokoladu.

6.

Pečeni biskvit malo ohladiti i prerezati na 2 jednaka dijela.( najbolje koncem). Donju koru premazati kremom i staviti drugi dio biskvita.

7.

Premažite glazurom i dobro ohladite. Može se staviti

i klasična čokoladna glazura.

4

24.2.2013.23:14

Svida mi se 🙂

24.2.2013.20:52

Odlične su. Biskvit je super mekani.

24.2.2013.20:46

I ja velim da je jako fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)