Cvjetove bazge berite za vrijeme sunčana vremena, i to one koji se potpuno rascvjetaju.
U vodu možete dodati i narezane kriške limuna.
Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.
Moj profil
Uberite buket bijelih cvjetova bazge i izradite fini sok za rashlađivanje u dugom vrućem ljetu.
Uberite buket bijelih cvjetova bazge i izradite fini sok za rashlađivanje u dugom vrućem ljetu.
Sastojci
Priprema
1.
U veću posudu ulijte 3 l vode i dodajte 3 kg šećera pa kuhajte, uz povremeno miješanje. Stavite hladiti.
2.
U još mlaku vodu dodajte limunsku kiselinu i promiješajte.
Zatim dodajte oprane cvjetove bazge, pa ih ostavite 24 sata na hladnom mjestu.
Posluživanje
Sirup procijedite i spremite u čiste staklene boce.
5