Sok od drenjina

117
Sok od drenjina

Po receptu moje mame: fini,ukusan i zdrav sokić :)

Po receptu moje mame: fini,ukusan i zdrav sokić :)

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Za oko 5 l soka
5 kg drenjina
5 l vode
oko 4 kg šećera
1 vrećica limuntosa

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Drenjine oprati, pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju.
Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele.
2.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu, pa izmjeriti dobivenu tekućinu.
(Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha).
Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem.
3.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0, 8 kg šećera.
(Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine.)
4.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi, pa dodati limuntos.
5.Vruć sok sipati u vruće boce.

Posluživanje

Ovo je recept za sirup,znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati.
Moji klinci ga jako vole jer je blag,i umjereno sladak.

26Komentara

Pozz, pošto ja nemam gdje spremiti zimnicu i sokove, da li ja mogu sok ohladiti i sipati ga u plastične boce te ga zamrznuti?

Treba li izvaditi koštice prije kuhanja?

sok je odlican nema puno posla bas mi se sviđa👍

Ovako je ispalo drugima

Image
Image